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「创新西点」白巧克力焦糖布丁:成点外脆内滑,甜而不腻

2019-08-14 点击:1247
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00: 53: 16个果冻豆厨师

白巧克力奶油布丁

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原料:

50克白巧克力,15克奶油,15克牛奶,1个无花果,5克草莓片,8克芒果酱,少许薄荷。

做法:

1.将奶油和牛奶煮沸,煨入蛋黄,加入融化的白巧克力,在烤箱中慢煮103小时。

无花果被切成花瓣,芒果被制成芒果酱。

加载:

将白巧克力焦糖布丁放在盘子的左侧,将芒果酱和草莓片放在左侧,并用薄荷叶装饰。

白巧克力奶油布丁

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原料:

50克白巧克力,15克奶油,15克牛奶,1个无花果,5克草莓片,8克芒果酱,少许薄荷。

做法:

1.将奶油和牛奶煮沸,煨入蛋黄,加入融化的白巧克力,在烤箱中慢煮103小时。

无花果被切成花瓣,芒果被制成芒果酱。

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将白巧克力焦糖布丁放在盘子的左侧,将芒果酱和草莓片放在左侧,并用薄荷叶装饰。

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