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既然粮食产量连年增长,为何还要大量进口粮食?

2019-07-16 点击:1585
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“我国的粮食不够吃了”只是一种不安的揣测,实际上,如果按照国际惯例,将17%至18%的储备率设为粮食库存和消费的安全线,中国现在是超额储备。

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89岁的袁隆平秀英语的视频登上了微博热搜。袁老刚在青岛忙完海水稻,又要去支援非洲的水稻种植了。

科技的进步让吃饱变成了常态,幸福地填饱肚子,自由自在地大快朵颐的时刻,是现代人被平等赋予的最佳治愈。

这种幸运,可不是理所应当

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饥饿游戏

能不能吃饱饭在古代可是件看运气的事。

倘若你幸运地生在了两汉时期,那你一生中的大部分时间是可以填饱肚子的,在两汉长达426年的统治中,只有49年闹过饥荒,平均下来一年也发生不了一次。但若你不幸生在了元朝,就很大概率要每天为食物奔波了,维持了97年的元王朝有高达81年是饥荒年份,共发生了839次饥荒,平均每年发生近9次.侥幸活下来的人,都是饥饿游戏的获胜者。

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成为世界第一

农业固然靠天吃饭,却也仰赖科技和制度的加持。

XX时间飞逝到现代,技术和制度的进步带来了饥饿的曙光。 1973年,袁隆平种植了世界上第一个杂交水稻“南油2号”。自1976年以来,杂交水稻在该国得到了广泛应用。在同一时期,家庭合同责任制也得到了实施。 “足够国家,足够集体,其余就是自己”的政策刺激了农民种粮的积极性。

20世纪70年代以后,中国的稻米产量急剧增加,从1990年代的1亿多吨增加到近2亿吨,几乎翻了一番,并在2010年突破2亿大关,稳步占据世界上最大的稻米产量。印度世界排名第二的印度世界第二位也开辟了一个巨大的差距。

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如今,填补他们的胃不再是中国人的麻烦。随着经济和收入的增加,他们正在思考能吃健康全谷物的地方。在饥饿时代,充满饥饿感的粗糙玉米面已成为比细粒更昂贵的香气。

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人是铁,米是钢

社会的发展投射在个人身上,肉眼可以看到进步。

根据联合国粮食及农业组织《2018年亚太地区食物安全和营养报告》,贫困导致饥饿和饥饿导致发育迟缓。

从国家数据来看,我们发现收入的增加和发育迟缓的下降是正相关的。在下面的散点图中,中国的人均年收入增长率远远落后,其他亚太地区远远落后。相应地,每年的生长发育迟缓率也领先,仅次于常规的乳钙产品。蒙古。

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根据《中华流行病学杂志》对过去10年中国居民身高和体重变化的分析,与1992年全国营养调查结果相比,2002年中国各年龄组居民身高和体重均有所增加。

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食品进口激增

自2004年至2015年中国粮食产量增加以来,我们为什么要从国外进口大量粮食?

进口量确实迅速增加。根据中国农业部统计,2016年中国粮食进口量为11,776万吨,比2006年的3713.8万吨增加208.8%。同时净进口量(即进口量减去出口量)从2006年的2939.4万吨增加到2016年的1127.750万吨,增长283.7%。

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根据《农村经济与科技》,食品进口逐年增加是有原因的。

首先,为了避免“草受害农民”,国家规定粮食最低收购价格,使农民收粮价格远远高于国外进口粮食价格,使国内农产品相关工业往往从国外进口。餐饮。

其次,国内食品被“量化”赢得,“食物”被强调,但缺乏优质食品。例如,国内生产的大米也足以供消费,但优质泰国大米更受欢迎,市场需求促进了食品进口。

第三,中国加入世界贸易组织后,农产品关税低于世界平均水平,已成为农产品开放程度最高的国家,使外国农产品大量进入中国市场。

因此,“中国的食物不够吃”只是一种不安的猜测。事实上,如果根据国际惯例将17%至18%的准备金率作为食品库存和消费的安全线,中国现在是一个超额准备金。

“大米肥而白,公共和私人仓库都满了”,这节经文中的描述是真实的。

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后记

出生在现代,比和平更长,充满深蹲,而不是饥饿,我们更幸运。

一些现代人似乎没有意识到这种运气,吃一半大米是正常的。

阅读完文章后,你必须尝试吃最后一粒米饭。

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